totrecept.com

Куриную грудку разобрать на волокна.
Сыр натереть на терке для «корейской» моркови или порезать тонкой длинной соломкой. Овощи вымыть и обсушить.

Перец нарезать тонкой соломкой. Смешать аккуратно перец, грудку и сыр.
Помидоры порезать пополам и удалить ложкой середину, это «скорлупка для золотых яиц».

Лук порезать перьями, обжарить на растительном масле, добавив паприку.
яйца почистить, разобрать на белок/желток.

Белок порезать, добавить в салатник.
5 ст. л. отложить, остальное выложить на сервировочное блюдо,
в виде гнезда. Посолить.

5 ст. л. смеси заправить майонезом, перцем, горчицей, перемешать.

Начинить половинки помидоров, разложить их на блюде.
Желтки натереть на мелкой тёрке, украсив «яйца».