Предлагаю приготовить на праздничный стол простой салат из морепродуктов. Составляющие салата всегда под рукой, ну а небольшую баночку анчоусов и крабовых палочек можно всегда купить по пути домой. Готовим салат…
Ингредиенты для «Салат «Лукоморье»»:
- Крабовые палочки — 200 г
- Анчоусы (Маленькая баночка консервированных анчоусов в масле) — 40 г
- Лук зеленый — по вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Орехи кешью / Кешью (ТМ «Botanica») — 1 горст.
- Соль — по вкусу
- Огурец (Маленький огурчик) — 1 шт
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 582.2 ккал |
белки 41.5 г |
жиры 29.8 г |
углеводы 37.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат «Лукоморье»»:
Крабовые палочки (200 гр.) нарезать мелкими кубиками.
Морковь (1 шт.) отварить, нарезать мелкими кубиками
Яйца (2 шт.) нарезать кубиками/соломкой.
Огурец нарезать соломкой. Если огурчик очень сочный, можно огуречную соломку слегка отжать.
Лук мелко нашинковать.
Анчоусы (40 гр.) нарезать мелкими кусочками.
Все составляющие салата добавить в миску, все хорошо перемешать, добавить по вкусу соль. Заправить салат майонезом.
При подаче салат посыпать сверху измельченным орехом кешью ТМ «Botanica».
Приятного аппетита!
