Салат «Новогоднее солнце»

1. 3 яйца отварить, отсудить и очистить.

2. 300 г куриного филе промыть и отварить до готовности, остудить.

3. Мелко нарезать в миску отварное куриное филе.

4. Морковь отварить, остудить и очистить.

5. Выложить слой куриного филе на блюдо в сервировочном кольце. Посолить и смазать майонезом.

6. Пекинскую капусту мелко нашинковать.

7. Добавить слой капусты поверх слоя курицы.

8. Добавить слой тертых отварных яиц.

9. Добавить слой тертой отварной моркови, смазать майонезом.

10. Добавить слой тертого сыра и смазать майонезом.

11. Выложить слой консервированной кукурузы, украсить по желанию и оставить в холодильнике на 30 минут для пропитки.

12. Вынуть из сервировочного кольца, украсить по желанию. Салат Новогоднее солнце готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!