Праздничный салат с курицей и черносливом «Новогодний фурор», который станет украшением любого праздничного стола. Время приготовления 30 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Чернослив — 100 г
Морковь по-корейски — 100 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Сыр — 100 г
Свежий огурец — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. 100 г чернослива размочить в горячей воде 10 минут, вынуть и обсушить.
2. 200 г куриного филе отварить и остудить.
3. В миску мелко нарезать отварное куриное филе и 100 г сыра натереть на терке.
4. Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и мелко нарезанный распаренный чернослив.
5. Добавить 100 г консервационной кукурузы и 100 г моркови по-корейски.
6. Добавить 2 ст. ложки майонеза.
7. Перемешать салат и посолить по вкусу.
8. Готовый салат выложить в салатницу и подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!