И Всем привет. В это раз я приготовил, «Куриное бедро, с сыром помидорам на кабачках» Я думаю что, это и полноценное блюдо, и закуска. Данное блюдо, готовится довольно просто, а получается вкусно, хоть я не особо люблю кабачки. Так же, к этому блюду можно приготовить гарнир, по желанию! Всем спасибо за внимание, всем добра.
Ингредиенты для «Куриные бёдра на кабачках»:
- Кабачок — 2 шт
- Бедро куриное — 6 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа (Для курицы.) — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления: 250 минут
Количество порций: 35
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2002.6 ккал |
белки 197.7 г |
жиры 94.6 г |
углеводы 78.9 г |
| Порции | |||
| ккал 57.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 2.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.7 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Куриные бёдра на кабачках»:
1) Помидор нарезаем слайсами.
2) Кабачок нарезаем «шайбой»
3) Сыр нарезаем на ломтики.
4) Чеснок нарезаем на тонко.
5) Куриное бедро можно нарезать произвольно, но кусочки должны быть маленькими. Кожу от куриного бедра нужно отделить, она не нужна.
6) Затем куриные кусочки солим, перчим, и посыпаем приправой для курицы. Перемешиваем.
7) Затем добавляем сметану, и снова перемешиваем. Убираем в сторону на 30 минут, что бы куриное мясо чуть пропиталось специями и сметной.
8) На противень в пергаментом укладываем сначала кабачки.
9) На эти кабачки укладываем чеснок.
10) Затем укладываем про помощи ложки куриное кусочки.
11) Укладываем сыр.
12) Сверху укладываем помидор.
13) Отправляем в духовку до готовности при 200 С, около 40 минут. Смотрите что бы не подгорело!)
.
.