видео рецепт с фото пошаговый
Один самых ённых салатов — ! Есть множество приготовления праздничного, которые имеют ничего с салатом Оливье. бы продемонстрировать советский приготовления оливье.
Ингредиенты
Колбаса – 300 г
маринованные – 3-4.
Горошек ёный – 200 г
(среднего ) – 3 шт.
– 4 шт.
– 1 шт.
– 200 г
– по
Перец ёрный – по
*
Для (по ):
Зелень – 2 веточки
Способ приготовления
Салат оливье (классический советский рецепт)
Не утверждать, оливье данному является вкусным, скажу, во СССР приобрел известность тому, состоял ингредиентов, можно купить большинстве за деньги.
Начинаем салата того, отварим ингредиенты, нуждаются температурной. Для мне две.
В кастрюлю кладу , заливаю и вариться. минут 15-20 после. Дольше овощи стоит, они и крошиться нарезании.
овощи, очищаем.
Во кастрюлю холодную и в ё яйца. воду. это того, если лопнуло, белок начал из.
Варим в 8-10 минут закипания.
При яиц варки рекомендую их другую с водой, не ту, в варились. Благодаря они очень чиститься.
яйца, очищаем.
Открываем с и из ё всю. Пересыпаем в миску.
бы обратить внимание один момент: салат максимально, размер всех ингредиентов примерно размеру.
Докторскую нарезаем.
Солё огурцы кубиками.
Добавляем огурцы колбасу миску горошку.
Нарезаем кубиками. всего делать помощи, но меня даче ё не, поэтому нарезал по — ножом.
нарезаем картофель морковь., чтобы кубиков размеру.
Помещаем ё, что нарезали, миску остальным ранее.
Добавляем и перец вкусу заправляем майонезом.
Хорошо ё перемешиваем отправляем в на 30.
Перед перекладываем в салатник.
желании украсить зеленью ( использовал укропа).
аппетита!