Вдруг к вам на Хэллоуин заглянет Леший, а Вы его салатиком вкусным задобрите и еще чем-нибудь. Время приготовления 30 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Опята маринованные — 200 г
Консервированный зеленый горошек — 200 г
Полукопченая колбаса — 200 г
Картофель — 2-3 шт
Яйца — 2 шт
Укроп — 1 пучок
Майонез — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить, остудить и очистить.
Яйца отварить, остудить и очистить.
В миску нарезать кубиками картофель и колбасу.
Добавить горошек и кубиками нарезанные яйца.
Добавить мелко нашинкованный укроп и маринованные опята.
Заправить майонезом и перемешать. Посолить по вкусу.
Салат «Оливье от Лешего» готов. Выложить в салатницы и украсить грибочками сверху. Подавать к столу.
Приятного аппетита!