Очень вкусный, лёгкий салат. Без лишних слов. Попробуйте обязательно. Это действительно очень вкусно.
Ингредиенты для «Салат Пикантный»:
- Грудка куриная — 300 г
- Огурец — 250 г
- Лук красный — 1 шт
- Паприка сладкая (Светофор и 1ч.л паприка сухая) — 2шт и 1 ч. л.
- Помидоры черри — 150 г
- Корнишоны — 150 г
- Кинза — 15 г
- Чеснок (3 зуб чеснока и 0,5ч.л сушеного чеснока) — 3 зуб и 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5ч.л+0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2ст.л+1,5 ст. л.
- Уксус (9%) — 10 г
- Масло растительное — 50мл+10 мл
- Перец черный — 1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1061.3 ккал |
белки 83.5 г |
жиры 48.1 г |
углеводы 73.4 г |
| Порции | |||
| ккал 132.7 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат Пикантный»:
Выложите куриную грудку в миску, добавьте 0,5 ч. л соли, черного перца, 1ч. л паприку, 0,5ч. л сушеного чеснока, 10мл растит. масла и 1,5ст. л соевого соуса. Перемешать и отправить в духовку на 40мин при 180°.
Огурцы нарезать крупными кусочками
Лук нарезать тонко перьями
Перец светофор режем как на фото
Помидоры черри режем по полам
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками в произвольной форме.
В миску выкладываем нарезанную грудку, овощи, корнишоны, кинзу, 3 зубчика чеснока, 0,5ч. л соли, 1ст. л сахара, 2ст. л соевого соуса, 9% уксуса, 50мл растительного масла и всё хорошо перемешать
Можно подавать. По желанию можно посыпать кунжутом.