Вкусный, сливочный, нежный салатик.
Ингредиенты для «Салат с кабачком и жареными овощами»:
- Кабачок (Маленький, молодой) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Листья салата / Салат — 6 веточ.
- Специи (По вкусу соль, молотый перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 198.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 33 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Салат с кабачком и жареными овощами»:
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать маленьким кубиком. Обжарить овощи на растительном масле и выложить в салатник. В этой же сковороде обжарить молодой кабачок, нарезанный средним кубиком. Добавить к овощам. Салат произвольно нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Добавить соль, молотый перец. Перемешать.
