totrecept.com
Овощной салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро», название которого говорит само за себя. Комплименты гостей гарантированы. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие — 4-5 шт
Фасоль стручковая заморозка — 100 г
Корейская морковь (готовой) — 100 г
Оливки черные консервированные — 7-9 шт
Растительное масло
Семена кунжута — 1/4 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Стручковую фасоль разморозить, воду слить и обжарить на растительном масле до готовности. Выложить в миску и остудить.
Грибы порезать ломтиками и тоже обжарить на растительном масле.
В миске смешать фасоль, грибы, заранее приготовленную морковь по-корейски, и оливки порезанные половинками. Посолить. Хорошо перемешать и дать настояться 20-30 минут.
Выложить на блюдо и посыпать кунжутными семечками.
Приятного аппетита!