Праздничный, слоёный салат с курицей и ананасами «Снегопад», это настоящая находка для новогоднего стола. Время приготовления 40 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Ананас консервированный — 200 г
Сыр — 100 г
Картофель — 2-3 шт
Майонез — 3-4 ст. л.
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности, в течении 20 минут не среднем огне, картофель отварить, остудить и очистить.
2. Картофель натереть на терке и выложить на блюдо в сервировочном кольце. Смазать майонезом.
3. Выложить слой из половины мелко нарезанной курицы и посолить. Смазать майонезом.
4. Выложить кубиками нарезанные ананасы.
5. На слой ананасов выложить вторую часть куриного филе. Смазать майонезом.
6. Выложить слой тертого сыра. Убрать на 1 час в холодильник.
7. Снять сервировочное кольцо и посыпать измельченными грецкими орехами, украсить веточкой петрушки.
8. Салат с курицей и ананасами «Снегопад» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!