Рецепт

Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами

Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами. Попробуйте и вы будете готовить этот салат снова и снова! Необычно нежный и очень вкусный салат! Прекрасно подойдёт к праздничному столу на Масленицу.

Ингредиенты

Яйца — 2 шт.

Мука пшеничная — 1 ст. ложка

Молоко — 1 ст. ложка

Куриное филе (жаренное на гриле или отварное) — 200 г

Огурцы — 1-2 шт.

Капуста пекинская — 150 г

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Майонез — по вкусу

Зелень свежая (укроп) — по вкусу

Масло растительное — для смазывания сковороды

Видео рецептСалат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами

Способ приготовления

Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами

Готовим блинчики.
В чашку разбиваем яйца, добавляем молоко, немного соли и молотого перца и муку.

Хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.

Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, наливаем туда порцию теста.

Жарим блинчики на небольшом огне с двух сторон.

Блинчики выкладываем на тарелку и даём им остыть.

Нарезаем куриную грудку произвольными кусочками.

Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой.

Пекинскую капусту нарезаем тонкими полосками.

Блинчики сворачиваем рулетиком и нарезаем тонкой соломкой.

Собираем салат в чашке: соединяем куриную грудку, свежий огурец, пекинскую капусту и блинчики.

Заправляем майонезом. Перемешиваем.
Свежую зелень мелко нарезаем и посыпаем салат.

Всем приятного аппетита! Радуйте своих близких вкусными блюдами!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля