Очень вкусный и полезный салат, который отлично подойдет для полноценного ужина (если вы следите за фигурой) или как дополнение к основному блюду. Салат не содержит майонеза, а в качестве заправки используется пикантный соус на основе натурального йогурта. Этот салат также подойдет и для праздничного стола.
Ингредиенты для «Салат с курицей «Стройность»»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Огурец — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Яйцо перепелиное — 4 шт
- Йогурт — 5 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Соль (примерно 1/2 ч.л.) — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 608.6 ккал |
белки 67.2 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 57 г |
| Порции | |||
| ккал 202.9 ккал |
белки 22.4 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат с курицей «Стройность»»:
Капусту нашинковать, болгарский перец и огурцы нарезать соломкой и сложить с салатник.
Для соуса смешать натуральный йогурт, сок лимона, дижонскую горчицу, соль и чеснок.
Заправить салат соусом. сверху украсить перепелиными яйцами и посыпать укропом.
Для соуса смешать натуральный йогурт, сок лимона, дижонскую горчицу, соль и чеснок.
Заправить салат соусом. сверху украсить перепелиными яйцами и посыпать укропом.