Категории: Рецепты

Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой

рецепт с фото пошаговый

Салат с печенью, грибами и кукурузой лёгкий в приготовлении и оригинальный. Это блюдо позволит открыть вкус куриной печени с новой стороны благодаря её сочетанию с маринованными шампиньонами и кукурузой.

Ингредиенты

(на 2 порции) Печень куриная — 200 г Кукуруза консервированная — 90 г Шампиньоны маринованные — 80 г Лук репчатый красный — 1/2 шт. Яйцо — 1 шт. Майонез — 1 ст. ложка Соль — 2 щепотки Зелень свежая для украшения (по желанию) — несколько листиков

Способ приготовления

Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой

Подготовьте все ингредиенты.

Отварите куриную печень. Для этого поместите вымытую печень в воду, вскипятите, уберите пену и варите 15 минут на небольшом огне до готовности. Готовую печень остудите.

Яйцо залейте холодной водой и отварите вкрутую (10 минут после закипания). Отварное яйцо опустите в холодную воду до полного остывания.

Маринованные грибы разрежьте пополам.
Репчатый лук нарежьте тонкими перьями.

Соедините в глубоком салатнике лук, грибы и консервированную кукурузу. Немного лука отложите для украшения готового салата.

Куриную печень нарежьте тонкими небольшими кусочками.

Добавьте печень в салатник.

Яйцо очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке.

Добавьте яйцо в салатник к остальным продуктам. Перемешайте все ингредиенты.

Посолите салат по вкусу и добавьте майонез.

Снова перемешайте салат.

Выложите салат в порционную тарелку, украсьте перьями красного лука и листочками зелени.

Уверена, многим понравится салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой.
Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад