Вкусно и свежо : много помидоров, рис и маринованный лучок. Отличный набор продуктов с подсолнечным маслицем, что ещё нужно?! Ах да, ещё кусочек ароматного ржаного хлебушка. Рекомендую.
Ингредиенты для «Салат с рисом и помидорами»:
- Рис (Басмати) — 1 пакет.
- Помидор — 250 г
- Оливки зеленые — 6 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Шпинат — по вкусу
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Зелень (укроп , лук зелёный) — по вкусу
- Соль
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2943.9 ккал |
белки 70.7 г |
жиры 63.1 г |
углеводы 526.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 39.3 г |
Рецепт «Салат с рисом и помидорами»:
Помидоры и зелень вымыть, обсушить.
Сварить и остудить рис. Я использую пакетированный рис СУПЕР БАСМАТИ ТМ «Агро — Альянс», для 2-3 порций салата это идеальная фасовка, рекомендую и Вам обратить внимание.
Лук и маслины нарезать кольцами, залить уксус + 1 ст. л. воды, мариновать 5 минут, затем отцедить на сите.
Помидоры нарезать, добавить к рису.
Добавить маринованный лук и оливки, посолить. Перемешать.
Добавить резанные листья шпината, заправить маслом.
Подать, посыпав рубленой зеленью и чёрным молотым перцем.
Доброго Вам поста.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
