Рецепт

Салат с шампиньонами

Рецепт: Салат с шампиньонами

Процесс приготовления этого вкусного салата занимает совсем мало времени, здесь главное — выдержка. А в итоге, изумительные грибочки с лучком, да растительным маслицем, уже будут красоваться на вашем столе.

Ингредиенты для «Салат с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
990 ккал
белки
33.8 г
жиры
56 г
углеводы
97.9 г
100 г блюда
ккал
66.4 ккал
белки
2.3 г
жиры
3.8 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Салат с шампиньонами»:

2789337_99187-300x0.jpg

Шампиньоны протереть влажной салфеткой, крупные нарезать пополам или на 4 части. Отварить в воде после закипания 5 минут, не солить.

2789338_68488-300x0.jpg

Лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло Олейна и обжарить лук до прозрачности.

2789339_60696-300x0.jpg

Перец нарезать соломкой.

2789340_98559-300x0.jpg

Нарезать черешок сельдерея и чеснок.

2789341_76999-300x0.jpg

Подготовленные овощи и грибы выложить в чашку. Добавить нарезанную зелень.

2789342_56157-300x0.jpg

Приготовить заправку для салата, смешать все специи с растительным маслом Олейна и яблочным уксусом, заправить салат.

2789343_12777-300x0.jpg

Миску с салатом накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник, желательно на ночь.

2789344_65742-300x0.jpg

Достать салат из холодильника и продегустировать. Можно выправить на свой вкус.

2789345_79292-300x0.jpg

Приятного аппетита! А если отварить к этому салату картошечку, ммм…

2789334_54589nothumb500.jpg

2789335_33056nothumb500.jpg

Этот салат хорош как на праздничный стол, так и в повседневной жизни, готовьте с удовольствием!

2789336_94361nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля