Вот такие разноцветные закусочные шарики можно подать к Новогоднему столу! Вкусно, ярко, эффектно, при этом всё готовится легко и быстро из самых доступных продуктов!
С Наступающим Новым Годом, дорогие Поварята!!!
Ингредиенты для «Салат-закуска «Новогодние сокровища»»:
-
—
235 г
-
—
60 г
-
—
100 г
-
—
90 г
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
(молотая)
—
по вкусу
-
(консервированный)
—
по вкусу
Рецепт «Салат-закуска «Новогодние сокровища»»:
На мелкой тёрке натереть 1 плавленный сырок и 100 г твёрдого сыра (немного сыра оставить, чтобы обваливать в нём шарики).
В общей ёмкости соединить подготовленные ингредиенты: куриное филе, плавленный сырок и твёрдый сыр. Добавить 30 г измельчённых орехов (осташаяся часть орехов нужна будет, чтобы потом обвалять в них закусочные шарики) и домашнего майонезного соуса по вкусу.
Теперь подготовить продукты, в которых необходимо будет обвалять шарики.
Орехи и твёрдый сыр уже подготовлены. Осталось измельчить укроп, а также в отдельную ёмкость насыпать молотой сладкой паприки.
Из подготовленной салатно-закусочной массы сформировать шарики.
Консервированный ананас нарезать небольшими брусочками. В серединку каждого шарика кладём по 2 кусочка. Диаметр шарика зависит от того, какой длины кусочки ананаса.
Сформированный закусочный шарик обвалять в одном из подготовленных продуктов. Часть шариков обвалять в орехах, часть — в сладкой паприке, другие — в укропе, следующие — в твёрдом сыре. Также при желании можно обвалять в карри, натёртой варёной моркови и свекле, в кунжуте.
При подаче выложить на листья салата.
Угощайтесь на доброе здоровье!
С Наступающим Новым Годом, дорогие Поварята!!!