Один из самых востребованных на всех застольях у нас салаты из белокочанной капусты. С уксусной заправкой, пикантно и свежо, особенно зимой. Добавим ещё несколько ноток свежести огурца и сладкого перца. «Банально» — скажете Вы, а я отвечу «Очень вкусно! Всегда на «Ура!», попробуйте поспорить…
А быстро, очень быстро мы приготовим его в комбайне GALAXY GL2300.
Ингредиенты для «Салат «Зимняя свежесть»»:
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
850 г
-
—
160 г
-
—
130 г
-
—
1 ст. л.
-
(с небольшой горочкой)
—
1 ч. л.
-
(9%, столовый)
—
30 мл
Время приготовления: 15 минут
Рецепт «Салат «Зимняя свежесть»»:
Овощи вымыть, обсушить.
Капусту лучше взять самую белую и сочную часть кочана и перец такого сорта.
Капусту нашинковать.
Это сможет сделать за нас комбайн GALAXY GL2300.
Быстро и тонко, очень тонко.
Огурцы надрезать вдоль, затем в комбайне GALAXY GL2300.
Так же нашинковать перец.
Капусту посолить, добавить сахар, аккуратно перемешать руками, не перетирать. Влить уксус, перемешать.
Добавить огурцы и перец, перемешать.
Подать к столу охлаждённым.
5 МИНУТ… 5 МИНУТ… ЭТО МНОГО или МАЛО?!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
