Проще и вкуснее торта без выпечки я в своей жизни не делала и не ела. Всего три ингредиента, 30 минут вашего времени, никакой духовки или плиты в жару и невероятно вкусный, нежный и красивый торт готов.
Ингредиенты для «Самый лучший летний торт»:
- Печенье (двух видов: шоколадное и ванильное, в пачке 180г) — 4 пач.
- Сметана — 600 г
- Молоко сгущенное (варёное) — 1 бан.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5900 ккал |
белки 101.6 г |
жиры 242 г |
углеводы 835.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 327.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 46.4 г |
Рецепт «Самый лучший летний торт»:
Очень важно чтобы и сметана и сгущёнка были густыми. Поэтому если сметана жидкая, ёё надо отвесить на сутки чтобы стекла жидкость, а сгущёнку сварить.
Я взяла 2 банки сметаны — 900г, в итоге после того как стекла вся жидкость у меня получилось 570г.
Сметану взбить со сгущёнкой. Крем из сметаны и сгущёнки получается очень приочень вкусный, его можно использовать в любых десертах.
Берём два печенька (белое и шоколадное) и скрепляем их с помощью крема. Печенье смазываем обильно.
Ставим на блюдо, именно ставим а не кладём. За счёт этого разрез будет необычным. Так чередуя цвета, намазывая крем на каждое печенье присоединяем их друг к другу.
Делаем один ряд. Смазываем одну сторону торта к которой будем добавлять следующий ряд. Делаем второй ряд. Длина и ширина торта будет зависеть от блюда. Торт можно сделать любой формы и размера.
Смазываем торт со всех сторон остатками крема. Оставляем на час при комнатной температуре пропитываться, а потом убираем желательно на ночь в холодильник.
Дальше полёт фантазии. Можно обсыпать тёртым шоколадом, измельчённым печеньем, разноцветными кондитерскими посыпками, орехами и т. д. или украсить ягодами, кремом, зефиром…
