рецепт с фото пошаговый
Французский «невидимый» пирог с яблоками непременно покорит сердца всех любителей яблочных пирогов. В принципе, рецепт довольно простой и лёгкий. В готовом пироге очень много яблок и мало теста. Тесто настолько тонкое и нежное, что напоминает заварной крем, а яблочные слайсы просто тают во рту.
Ингредиенты
(на 5 порций) Яблоки — 900 г Мука — 70 г (примерно 0,5 стакана объёмом 200 мл) Молоко — 100 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 ч. ложка Разрыхлитель — 1 ч. ложка Соль — 1 щепотка Масло сливочное — 20 г Лимон (сок) — 20 мл
Способ приготовления
Французский яблочный пирог «Невидимый»