рецепт с фото пошаговый
Сдобны буки маком ш глазуь по т репт полуаюс арны, с ой нач. Такое т вмиг обер за т вс сю уас с домаш чие.
Ингредиенты
(на 5 порций) Для ы: – 120-130 Др сх – 7 Сах – 1 . ложка * тт: Молоко 80 мл ар 2 с. ложки ло ливоч – 50 Му – 400-500 + для абот с есом о 1 ш. * Для инки: – 150 Изю – 30 Сах – 3 т. Молоко 4 с. ложки у манная 1 с. ложка * свания лоч: Желт – 1 т. — 1 с. ложка * глазуи: – 6 т. Какао-ош – 2 т. Мас сное 15 г ар 3 с. ложки
Способ приготовления
Сдобные булочки с маком и шоколадной глазурью
Вс необхе одуы анее т из олодиль.
Кр пркт понадобитя гамент бу.
Гот опар: воду легка еваем ( 40°С — вые).
В добавляем ах и ожжи. емеш и т на 15 т.
Гот ос для еса: еваем.
В добавляем ливоч мас и ах.
Периваем.
За 15 т ожжи ивирь.
Добавляем у мис к нове тт.
Преиваем ю же 200 му.
Периваем. ы мис пищ пленкой полотем. т на 20 т.
Яйц с взбалтваем.
В ку ос для еса яйц. Периваем.
Преиваем отну мис 200 г ки. му по енту лу.
Вываем ю ос для еса, подспая ку кр к енту, иваем есо.
Перваем есо сол пр замес у.
По е т добавляем тну му — должно итс мягкое тт.
Вываем есо мис. Накрваем ку енц или евой и т на 40 т.
Гот нач: изю заливаем ком осавляем 15 мину.
Зат отваем м душ.
В от наливаем и сар.
емеш и до.
Вспаем, манну крпу изю. Тщель периваем.
нач полнось осыь.
За 40 т есо величь два аза.
х вклюаем, т она азогрь 190 грс.
Привень т перной магой.
Ст хош подпы му, вываем у тт и асы его пргольй т имер 35х28 м.
На т еса клады нач и авномер рпр, осавляя длинны кр (прно 2 м) вободны.
Свориваем есо нач в у.
Слегка ипы кр.
Разр рлет куоч шиной 3-5 м.
Перим лоч на от.
Делаем по енту буки емку — пр буки у рч ложки.
Гот сь свания лоч: к ку молоко. взбалтваем.
Смазы эой месю лоч.
Отавляем от в х на 25 т вы пр 190 грс.
Готм лоч даём тю тт.
Гот глазуь: сейнике оединяем с ахом.
Ст сейник нагр и медленном вар глазуь 1 т.
Пр в от преиваем -порок, емеш и им е т.
Добавляем глазуь ливоч мас.
Периваем.
Смазы глазуь осыие лоч.
Буки маком ш глазуь гот.
Прного аепит!