Рецепт

Сдобные треугольнички с изюмом и орехами

Рецепт: Сдобные треугольнички с изюмом и орехами

Простая и вкусная выпечка к домашнему чаепитию.

Ингредиенты для «Сдобные треугольнички с изюмом и орехами»:

Время приготовления: 80 минут

Рецепт «Сдобные треугольнички с изюмом и орехами»:



2584942_69990-300x0.jpg

В миску добавить муку (3 стакана), добавить разрыхлитель (1 ч. ложка), добавить 180 гр. холодного сливочного масла. Порубить ножом муку и масло в мелкую крошку.



2584944_68005-300x0.jpg

Добавить сметану (1 стакан). Замесить тесто. Если, на ваш взгляд, тесто будет жидковатым, можно добавить немного муки. Тесто должно быть удобным в работе и легко раскатываться в пласт. НО! слишком много муки добавлять не следует. Далее тесто поместить в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 мин.



2584945_29137-300x0.jpg

Промытые и подсушенные в духовке грецкие орехи порубить в мелкую крошку.



2584946_30668-300x0.jpg

Изюм промыть, залить на 1 час-1,30 мин. теплой водой, затем подсушить бумажным полотенцем. Соединить рубленные грецкие орехи и изюм.



2584947_14557-300x0.jpg

Тесто извлечь из холодильника, разделить на две части, каждую часть раскатать в пласт толщиной примерно 2 — 3 мм. При помощи ножа или ножа — ролика разрезать пласт теста на квадраты 7 — 8 см. На середину каждого квадрата выложить начинку из изюма и орехов. Сформировать треугольники.



2584948_52070-300x0.jpg

Треугольники выложить на противень, застланный пекарской бумагой и отравить в разогретую до 180-190С духову для выпекания. Выпекать треугольнички до золотистого цвета.



2584949_60211-300x0.jpg

Готовые остывшие треугольнички посыпать сахарной пудрой.



2584950_76804-300x0.jpg

Приятного чаепития!

2584951_82514nothumb500.jpg

2584952_13403nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля