Готовим супер вкусное блюдо- шаурму! Не встречал человека, который бы ее не любил) готовиться она очень просто, у Вас получиться. Поехали! Ставим сковороду на средний огонь, Наливаем масло, Нарезаем куриное филе квадратиками, Кладём в сковороду, Солим перчим по вкусу, Жарим иногда помешивая до готовности (около 15-20 минут), Пока курится готовится нарезаем овощи (все как можно тоньше): Помидоры кольцами, Огурцы кольцами, Огурцы соленые полосками, Морковь трём на крупной терке, Нарезаем в чашку салат, Смешиваем с морковью солим. Трём сыр, если он не натерт. Делаем соус: Смешиваем сметану кетчуп и укроп солим, Соус готов. После того как курица приготовилась остужаем и мелко режем. Лаваш разрезаем на полоски шириной 15-20 см. На полоску лаваша намазываем соус, Кладём салат и морковь, Курицу, Помидор, Огурец обычный и соленый, Соус, Посыпаем сыром, Загибаем края по бокам и скручиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов, убираем шаурму на 3-5 минут, достаём! Смазываем соусом, кусаем! Стараемся не упасть в обморок от умопомрачительного вкуса! Приятного аппетита!)
Ингредиенты для «Шаурма, я люблю тебя»:
- Лаваш — 2 шт
- Филе куриное — 300 г
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Огурец соленый — 2 шт
- Листья салата / Салат — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Сыр сливочный — 300 г
- Сметана — 300 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3643.6 ккал |
белки 144.6 г |
жиры 201.6 г |
углеводы 321 г |
| Порции | |||
| ккал 1214.5 ккал |
белки 48.2 г |
жиры 67.2 г |
углеводы 107 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.1 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 11.5 г |