Рецепт

Шоколадный торт «Нежность»

Рецепт: Шоколадный торт Нежность

Поздравляю с Международным Женским Днём, Девочки! Угощайтесь.

Ингредиенты для «Шоколадный торт «Нежность»»:

Коржи

Крем

Украшение

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5408 ккал
белки
120.2 г
жиры
350.4 г
углеводы
457.4 г
100 г блюда
ккал
329.8 ккал
белки
7.3 г
жиры
21.4 г
углеводы
27.9 г

Рецепт «Шоколадный торт «Нежность»»:

2674535_57277-300x0.jpg

Духовку включить на разогрев.
Взбить яйца с солью до пышности,
3-5 минут. Добавить сгущённое молоко, смешать до однородности.

2674536_43658-300x0.jpg

В миске смешать сухие продукты : муку, какао-порошок и разрыхлитель (в моём случае разрыхлитель с шафраном).
Добавить в чашу миксера, смешать до однородности.

2674537_16528-300x0.jpg

На бумаге для выпечки нарисовать круг, d — 25-26 cм.. Перевернуть.
Выложить 2 ст. л. теста.

2674538_74955-300x0.jpg

Ложкой распределить по рисунку.
Поместить в разогретую духовку, печь 5-7 минут, при 180 градусах.

2674539_26666-300x0.jpg

Отлично выпекаются коржи и на силиконовых ковриках.

2674556_43497-300x0.jpg

Испечь 9-10 коржей.
Остудить полностью, только потом можно сложить стопкой, тёплые они очень липкие.

2674557_70006-300x0.jpg

Перед сборкой торта, приготовить крем —
взбить охлаждённые сливки, постепенно ввести сахарную пудру.

2674558_35723-300x0.jpg

Промазывая коржи кремом и посыпая рубленными жареными
грецкими орехами, собрать торт.

2674559_96521-300x0.jpg

Украсить ягодами, драже и тёртым шоколадом.
Убрать в холодильник на 3-12 часов.

2674560_39101-300x0.jpg

Перед подачей припудрить ягоду сахарной пудрой.

С праздником Весны, с Днём 8 МАРТА!

2674567_70820nothumb500.jpg

2674551_46025nothumb500.jpg

2674572_50799nothumb500.jpg

2674553_88746nothumb500.jpg

2674566_43299nothumb500.jpg

2674568_54151nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля