Такой вкусненький тортик с полезной витаминной клюквой замечательно исправляет меланхолическое настроение. При этом он совсем легкий — тесто без жира и крем из сметаны. Очень здорово сочетается вкус шоколадного бисквита, кисленьких ягод и сметаны с ванилью.
(на 8 порций)
Яйца – 5 шт.
Сахар – 5 ст. л. + сахар для клюквы (по вкусу)
Мука – 4 ст. л. (с горкой)
Какао-порошок – 2 ст. л.
Клюква свежая – 1,5 стакана
Для крема:
Сметана жирная (или сливки) – 300 г
Сахарная пудра — по вкусу
Ваниль – по вкусу
Шоколадный торт с клюквой
Первые два ингредиента для бисквита — яйца и сахар.
Яйца до…
…и после взбивания.
Вторые два ингредиента для бисквита — какао и мука.
Соединяем (деликатно, не торопясь, без резких движений).
Выливаем тесто в форму.
Это для крема — сметана, ванильный сахар и сахарная пудра (добавляем пудру по ложке и пробуем крем на сладость).
Вот такой получается крем.
Клюква с сахаром.
А это клюква уже в «мятом» виде на корже.
Сверху — сметана. Затем накрываем вторым коржом и т.д.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
