рецепт с фото
Вариация старинного русского блюда, в основе которого лежит два разных вида мяса. Очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
Свинина — 200 г
Курица — 200 г
Грибы лесные — 200 г
Картофель — 5-7 шт.
Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
Сметана — 4-5 ст. л.
Горчица — 2-3 ч. л.
Масло растительное (для жарки)
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Укроп (для подачи)
Клюква (для украшения)