totrecept.com

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  (+ для посыпки стола)
  —
  175 г
  

• 
  Мука цельнозерновая
  

  —
  50 г
  

• 
  Разрыхлитель теста
  

  (без горочки)
  —
  2 ч. л.
  

• 
  Порошок горчичный
  

  (без горочки)
  —
  1 ч. л.
  

• 
  Соль
  

  —
  0,5 ч. л.
  

• 
  Перец кайен
  

  (щепотка острого перца)
  —
  1 щепот.
  

• 
  Фета
  

  —
  50 г
  

• 
  Томаты вяленые
  

  (в масле)
  —
  50 г
  

• 
  Петрушка
  

  (1 ст. л. рубленой петрушки)
  —
  1 ст. л.
  

• 
  Молоко
  

  (плюс для смазывания сконов)
  —
  60 мл
  

• 
  Яйцо куриное
  

  (большое)
  —
  1 шт
  

• 
  Масло растительное
  

  (Масло от вяленых томатов)
  —
  2 ст. л.
  

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1349.8 ккал	белки 45.619 г	жиры 44.299 г	углеводы 191.938 г
Порции
ккал 168.73 ккал	белки 5.7 г	жиры 5.54 г	углеводы 23.99 г
100 г блюда
ккал 267.82 ккал	белки 9.05 г	жиры 8.79 г	углеводы 38.08 г

Выпекать при 200 °С 15-20 минут. Смотрите по своей духовке.
Корочка у сконов должна стать светло-коричневой, хрустящей.
Вкусно есть теплыми, но и холодные хороши. Хранятся 2-3 дня в закрытой коробке.