В сезон свежей клубники предлагаю приготовить очень вкусную выпечку с этой замечательной ягодой. Рецепт удачный и очень простой. Все продукты, которые нужны для маффинов, всегда найдутся у каждой хозяйки, а приготовление не займёт много времени. Сливочно-шоколадные маффины получаются очень вкусными, нежными и ароматными.
Ингредиенты для «Сливочно-шоколадные маффины с клубникой»:
- Сметана (стакан 200грамм) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
- Ванилин
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.
- Клубника (регулируйте количество по желанию) — 6 шт
- Масло растительное (для смазывания формочек)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2982.8 ккал |
белки 65.4 г |
жиры 87 г |
углеводы 486 г |
Порции | |||
ккал 165.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 27 г |
100 г блюда | |||
ккал 284.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 46.3 г |
Рецепт «Сливочно-шоколадные маффины с клубникой»:
*Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Готовые маффины украсить по желанию. Можно посыпать сахарной пудрой или сделать полоски из растопленного шоколада.
Количество клубники регулируйте по своему желанию, можно добавить также несколько кусочков между разными слоями теста. Вместо клубники подойдут и другие ягоды или фрукты, а маленькие формочки можно заменить на одну большую форму, тогда время приготовления увеличится
Приятного аппетита!