видео рецепт с фото пошаговый
Рецепт этого сливового пирога публиковался из года в год в американской газете «The New York Times», пока в один момент редактор газеты, уставший от одного и того же рецепта, который постоянно требовали американки, заявил, что они публикуют сливовый пирог в последний раз, и пусть домохозяйки его вырежут, заламинируют и повесят на холодильник. Вот такая ходит история об этом сливовом пироге.
Ингредиенты
(на 6 порций) Сливы — 12 шт. Сахар — 100-150 г Соль — 1 щепотка Масло сливочное — 115 г Мука — 120 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. ложка * Для посыпки: Корица молотая — 1 ч. ложка Сахар — 1 ст. ложка * Для смазывания формы: Масло сливочное или растительное