Вкусный слоеный салат со шпротами. Очень похож на закусочный торт. В рецепте указана соль по вкусу, так как по желанию и вкусу каждый слой можно присыпать солью, я же солила только картофель.
Ингредиенты для «Слоеный салат со шпротами»:
- Шпроты — 2 бан.
- Огурец маринованный — 6 шт
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Картофель — 5 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 7 шт
- Майонез — 160 г
- Масло растительное — 50 мл
- Зелень — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3974.6 ккал |
белки 145.2 г |
жиры 293.2 г |
углеводы 186.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Слоеный салат со шпротами»:
Картофель отварить, очистить, натереть на крупной терке.
Морковь очистить и потереть на крупной терке.
Лук очистить, порезать мелко и обжарить на растительном масле до готовности (Морковь станет мягкой).
Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой тёрке.
Шпроты размять вилкой.
Шаг 2
На тарелку (с разъемной формой получается намного эффектнее) выложить слоями смазывая майонезом каждый слой: картофель — шпроты — огурцы — зажарка — яйца.
Сверху посыпать зеленью.
Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
И можно подавать к столу.
Салат получается невероятно вкусным.
Приятного аппетита!
