Рецепт

Слоёные плюшки с мясом

Рецепт: Слоёные плюшки с мясом

Закусок в длинные праздники много не бывает! Позаботимся не только о холодной нарезке, но и приготовим горяченькое. Мини-плюшечки понравятся и взрослым и детям, хороши на прогулке в парке в дуэте с термосом чая. Идея от В. Емельяненко, я добавила кукурузу и сыр.

Ингредиенты для «Слоёные плюшки с мясом»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2553.2 ккал
белки
95.1 г
жиры
131.7 г
углеводы
155.2 г
Порции
ккал
127.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
6.6 г
углеводы
7.8 г
100 г блюда
ккал
230 ккал
белки
8.6 г
жиры
11.9 г
углеводы
14 г

Рецепт «Слоёные плюшки с мясом»:

2811323_25977-300x0.jpg

У нас слоёное тесто продаётся в пачках 500 г вот в таких пластинах (размером 10 см на 20 см) по 6 шт.

2811324_31597-300x0.jpg

Достать пару пластин, разморозить несколько минут. Раскатать тонко, сохраняя форму прямоугольника.

2811325_29621-300x0.jpg

Буду использовать смешанный фарш.

2811326_44425-300x0.jpg

Измельчить лук. Можно зелёный.

2811327_31620-300x0.jpg

Всыпать в фарш лук и рубленную зелень.

2811328_34817-300x0.jpg

Смешать с приправами и кукурузой.

2811329_90851-300x0.jpg

Но перед начинкой решила взять сыр Нонланд в пластинках.

2811330_16907-300x0.jpg

Нарезать сыр на полоски и уложить на тесто.

2811331_93920-300x0.jpg

Намазать вилкой на сыр фарш.

2811332_28943-300x0.jpg

Начинаем сворачивать в рулетики.

2811333_26140-300x0.jpg

Края не заполняем начинкой, смазываем яйцом.

2811334_18921-300x0.jpg

Нарезать на порции.

2811335_50884-300x0.jpg

Перевернуть и перенести на противень.

2811336_19612-300x0.jpg

Сверху тоже смазываем яйцом.

2811337_79675-300x0.jpg

Выпекать 15 минут в разогретой до 180* духовке.

2811338_46198-300x0.jpg

Самые вкусные плюшечки-горячие.

2811339_97756-300x0.jpg

Но и остывшие остаются мягкие и вкусные.

2811346_23563-300x0.jpg

Оставшиеся я убрала в коробку и накрыла крышкой.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля