рецепт с фото пошаговый
Нарядный слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком будет очень красиво смотреться на праздничном столе. Прекрасное сочетание продуктов, подкреплённое простотой приготовления, — убедительные аргументы для того, чтобы приготовить этот салат как можно скорее.
Ингредиенты
Крабовые палочки — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр плавленый — 200 г
Орехи грецкие — 100 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Майонез — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1/3 ч. ложки
Петрушка свежая для украшения (по желанию) — 2 веточки
Способ приготовления
Слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком
Подготовим продукты.
Яйца поставим вариться и снимем их с плиты через 10 минут с момента закипания воды. Остудим яйца в холодной воде.
Плавленые сырки натрём на мелкой тёрке.
Крабовые палочки очистим от упаковочного материала и нарежем короткой соломкой.
Ветчину нарежем соломкой.
Яйца очистим от скорлупы, отделим белок от желтка. Желтки натрём на мелкой тёрке.
Отдельно также на мелкой тёрке натрём белки.
Ядра грецких орехов нарежем крупными кусочками.
Яблоко очистим от кожуры и натрём на мелкой тёрке.
Начнём собирать салат на плоской тарелке. Для сборки салата я использовала кольцо диаметром 16 см.
Первым слоем выложим натёртые плавленые сырки.
Выложим 1-2 ст. ложки майонеза и равномерно распределим.
Выложим слой желтков.
Выложим слой крабовых палочек и немного смажем майонезом.
Следующим слоем выложим натёртое яблоко.
Выложим слой ветчины и смажем майонезом. Этот слой при желании можно слегка присолить и добавить немного чёрного молотого перца.
Выложим слой грецких орехов.
Последним слоем равномерно выложим тёртые яичные белки.
Аккуратно снимем кольцо и при желании украсим салат свежей зеленью. Слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком можно подавать к столу. Приятного аппетита!