Вкусный салат на праздничный стол с курицей, грибами и сыром! Отлично подойдет на Новый Год! Готовится из самых простых продуктов, но получается очень вкусно!
Ингредиенты для «Слоёный салат с курицей и грибами»:
-
(маринованные)
—
230 г
-
—
230 г
-
—
4 шт
-
—
1 шт
-
—
100 г
-
—
100 г
-
—
по вкусу
-
—
1 шт
-
—
1 ст. л.
-
—
1 ч. л.
-
—
по вкусу
-
—
50 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Слоёный салат с курицей и грибами»:
2. Мелко нарезать лук, добавить к нему сахар и уксус и залить горячей водой. Оставить лук мариноваться на 10 минут. Затем слить маринад.
3. Кубиками нарезать филе, измельчить шампиньоны, на крупной тёрке натереть в разные тарелки сыр, морковь.
4. Яйцо разделить на желтки и белки и натереть их также в разные тарелки на крупной тёрке.
5. Собрать в кольце салат, между каждым слоем нанести сеточку майонеза. Первый слой из риса, затем куриное филе выложить, присыпать маринованным луком, следующий слой из грибов, затем слой моркови ( посолить по вкусу ), слой желтков, сыра, последний слой из белков.
6. Снять кольцо и украсить по желанию.