рецепт с фото пошаговый
Вкусный и полезный напиток — смузи из хурмы с грушей и бананом, на основе кефира. В составе этого смузи нет ни сахара, ни мёда, так как сладости фруктов предостаточно даже для заядлых сладкоежек. А зёрна граната, которыми украшается смузи, придают приятную кислинку. Самый вкусный перекус или завтрак!
Ингредиенты
(на 2 порции)
Хурма спелая — 1 шт. (250 г)
Груша — 1 шт. (100 г в очищенном виде)
Банан — 1 шт. (100 г в очищенном виде)
Кефир — 300 мл
Гранат (зёрна) — 20 г
Способ приготовления
Смузи из хурмы с грушей и бананом
Подготовить продукты.
Зёрна граната я использую исключительно для украшения смузи. Если вы хотите добавить гранат непосредственно в смузи, то выжмите из него сок, а косточки выбросите.
Хурму очистите от кожицы, удалите плодоножку и косточки (если есть). Нарежьте мякоть хурмы крупными ломтиками.
Хурму можно не очищать от кожицы, но мне нравится, когда смузи максимально однородный.
Зёрна граната отделите от кожуры.
Грушу очистите от кожуры, удалите сердцевину. Нарежьте мякоть груши крупными кусочками.
Банан очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
Отправьте грушу, хурму и банан в чашу блендера.
Влейте кефир.
Перебейте содержимое чаши погружным блендером до полной однородности или чтобы оставались небольшие кусочки фруктов (как вам больше нравится).
Разлейте смузи из хурмы с грушей и бананом по стаканам.
Украсьте смузи зёрнами граната и наслаждайтесь!