Очень вкусное и нарядное печенье, которое может стать отличным подарком для близкого человека или просто угощением на праздничный стол.
Ингредиенты для ««Снежные» кокосовые мадлен»:
Тесто
-
(Выбирайте крупные)
—
2 шт
-
—
150 г
-
—
100 г
-
—
120 г
-
—
30 г
Украшение
Рецепт ««Снежные» кокосовые мадлен»:
Взбейте яйца с сахаром до белой пены.
Аккуратно перемешайте.
Растопите сливочное масло, добавляем в тесто.
Добавляем кокосовую стружку, перемешиваем.
Разливаем наше тесто по формочкам (ракушкам). У меня силиконовые формочки, если у вас металлические- предварительно смажьте сливочным маслом. Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Теперь украшаем: окунаем мадлен в белый растопленный шоколад, а затем посыпаем кокосовой стружкой. Наше печенье готово, можно угощаться! Приятного аппетита!