Сосиска в тесте без дрожжей получается вкусной, мягкой, пышной, с минимум продуктов. Не стой пол жизни у плиты, готовь быстро и вкусно.
Ингредиенты для «Сосиска в тесте без дрожей»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1/2 ст. л.
- Сода — 1/3 ст. л.
- Вода (Воду вливаем и мешаем, что бы тесто было липкое.) — 2 стак.
- Сосиска — 16 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5192.7 ккал |
белки 154 г |
жиры 152 г |
углеводы 813.8 г |
| Порции | |||
| ккал 865.5 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 135.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Сосиска в тесте без дрожей»:
В муку добавить 2 яйца, соль 1/2 ст. л, соду 1/3 ст. л. воду примерно 2 стакана, перемешиваем.
Тесто должно быть липким. Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.
Приготовте масло подсолнечное в блюдце, обмазать руки и перемешать тесто, тесто тоже немного обмажте маслом что бы не прилипало к пальцам.
Жарим на масле по 10-15 минут
Обжариваем
Готово. Приятного аппетита.