Рецепт

Творожник с черносливом

Рецепт: Творожник с черносливом

Творожная выпечка — это всегда очень вкусно, а если добавить чернослив, грецкие орехи, покрыть кекс белоснежной глазурью, то это еще и празднично! Приготовьте, попробуйте!

Ингредиенты для «Творожник с черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2499.8 ккал
белки
127.1 г
жиры
75.1 г
углеводы
328.9 г
100 г блюда
ккал
231.5 ккал
белки
11.8 г
жиры
7 г
углеводы
30.5 г

Рецепт «Творожник с черносливом»:

2688785_95319-300x0.jpg

Для взвешивания ингредиентов использую кухонные весы от REDMOND.

2688769_17843-300x0.jpg

Сливочное масло взбить с половиной сахара, продолжая взбивать — добавить по одному все желтки, взбить. Творог протереть через сито или «пробить» блендером. Соединить творог и желтково-масляную смесь. Взбить белки с оставшимся сахаром, все соединить и перемешать до однородности.

2688773_43314-300x0.jpg

Всыпать манку, ванильный сахар, перемешать.

2688786_74365-300x0.jpg

Щедрую горсть чернослива помыть, обсушить, нарезать произвольно, грецкие орехи измельчить, но не в крошку!

2688787_65794-300x0.jpg

Форму для выпечки (размер 24х14 см) смазать сливочным маслом, бока припылить мукой или сухарями, дно застелить бумагой для выпечки. Выложить в нее чуть больше половины теста, слой чернослива и грецких орехов.

2688788_16039-300x0.jpg

Сверху выложить оставшееся тесто.

2688789_23942-300x0.jpg

Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности — проба на сухую лучину. верх покрыть глазурью согласно инструкции на упаковке либо приготовить по-своему рецепту. Верх посыпать миндальной крошкой (лепестками) или грецкими орехами.

Приятного аппетита!

2688791_96150nothumb500.jpg

2688793_74155nothumb500.jpg

2688794_74038nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля