Спагетти с сыром и соусом бешамель — это очень вкусное блюдо.
Спагетти — 500 г
Сыр твердый — 70 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
*
Для соуса бешамель:
Молоко — 0,5 л
Масло сливочное — 50 г
Мука — 2 ст. ложки
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
*
Для подачи:
Петрушка свежая — 2-3 веточки
Спагетти с соусом бешамель
Подготовить продукты.
В кастрюльке растопить 50 г сливочного масла. Всыпать муку и обжарить, мешая венчиком, пару минут.
Тонкой струйкой влить молоко, непрерывно помешивая.
Готовить соус около 10 минут, не переставая мешать. Всыпать мускатный орех. Соус бешамель готов.
Сыр натереть на мелкой терке.
Макароны отварить по инструкции на упаковке. Слить воду, добавить 30 г масла, соль и черный перец. Хорошо перемешать.
Всыпать сыр в спагетти. Перемешать.
Для подачи полить спагетти с сыром соусом бешамель и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…