Стожки из фарша — это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое порадует всю семью и удивит ваших гостей! Это плоские котлеты, на которых начинка лежит сверху и вся покрыта вкуснейшим, расплавленным сыром.
Ингредиенты для «Стожки из фарша с помидорами»:
- Фарш мясной — 400 г
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Майонез — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2153.3 ккал |
белки 36 г |
жиры 105.8 г |
углеводы 148.4 г |
| Порции | |||
| ккал 538.3 ккал |
белки 9 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 37.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Стожки из фарша с помидорами»:
✔️ Подготовим фарш. Луковицу необходимо мелко нарезать и немного обжарить. Это сделает фарш более сочным. Добавляем лук к мясному фаршу, солим, перчим и все хорошо перемешиваем.
✔️ Картофель нужно натереть на крупной терке. Добавить соль и майонез.
✔️ Твердый сыр также нужно натереть на крупной терке. А помидоры нарезаем кольцами.
✔️ На форме для запекания из фарша формируем плоские котлеты. Поверх каждой выкладываем нарезанные помидоры. Сверху выкладываем подготовленный картофель и посыпаем тертым сыром.
✔️ Отправляем в духовку на 45-50 минут.
✔️ Картофель нужно натереть на крупной терке. Добавить соль и майонез.
✔️ Твердый сыр также нужно натереть на крупной терке. А помидоры нарезаем кольцами.
✔️ На форме для запекания из фарша формируем плоские котлеты. Поверх каждой выкладываем нарезанные помидоры. Сверху выкладываем подготовленный картофель и посыпаем тертым сыром.
✔️ Отправляем в духовку на 45-50 минут.
Получается оригинальное и вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельное так и с любым гарниром. Приятного аппетита!