Мы очень любим этот салат на праздничном столе! Он очень сытный и свежий из доступных ингредиентов. Готовится быстро и съедается тоже очень быстро.
Ингредиенты для «Салат «Во!»»:
-
—
200 г
-
—
2 шт
-
(ТМ ЕКО » Горошек зелёный»)
—
300 г
-
(свежий)
—
2 шт
-
-
-
-
(по вкусу)
-
(по вкусу)
-
(для обжарки печени)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат «Во!»»:
И так мой салатик! Подготовим все составляющие : яйца сварим и очистим, печень хорошо промыть, порезать соломкой, посолить, поперчить и обжарить на сковородке на растительном масле до готовности.
Яйца сварите и нарежьте. Выложите на дно салатницы листья салата. Выложите яйца слоем на листья салата и смажьте майонезом.
Огурцы нарежьте кубиками. Лук зеленый нашинкуйте. В отдельной посуде смешайте печень, огурцы и зелёный лук, перемешайте, посолите и поперчите. Выложите печеночную массу в салатницу на яйца.
Перед подачей перемешайте либо оставьте салат слоями.
Готово!!! Приятного аппетита!!!