Удивите своих любимых! Приготовьте для них сытный и ароматный суп, с нежной красной фасолью и омлетом с добавлением каштанов.
Удивите своих любимых! Приготовьте для них сытный и ароматный суп, с нежной красной фасолью и омлетом с добавлением каштанов.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Готового блюда | |||
ккал 1888.8 ккал |
белки 125.1 г |
жиры 86.3 г |
углеводы 109.6 г |
Порции | |||
ккал 472.2 ккал |
белки 31.3 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 27.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 5.6 г |
Переберите и тщательно промойте каштаны. Сделайте крестообразные надрезы на кожуре каштанов, залейте водой, подсолите и отварите их 15 минут, или пока они не откроются. Чистить их лучше пока горячие.
Для супа понадобится 1 литр готового, процеженного бульона (куриный, овощной, мясной — на ваш выбор). В данном супе бульон и мясо говяжьи.
Мясо из бульона нарезать соломкой, лук полукольцами, остывшие каштаны мелко порубить или размять вилкой.
Фасоль откинуть на дуршлаг. Прекрасно подойдет для этого супа «Красная фасоль в собственном соку» от ТМ Фрау Марта. Замечательный по вкусу и качеству продукт + экономия времени.
Яйца для омлета взбить вилкой, добавить измельченные каштаны, специи и соль, я добавила паприку подкопченную и адыгейскую соль.
Хорошо смешать и вылить в сковороду с одной ст. л. разогретого оливкового маслом.
На малом огне, под крышкой, испечь омлет.
Выложить его на бумажное полотенце и оставить охлаждаться.
Нарезанный лук слегка обжарить в двух ст. л. оливкового масла, добавить нарезанный помидор и мясо, тушить на среднем огне 5 минут, под крышкой.
В кастрюлю с разогретым бульоном выложить фасоль, мясо с луком и помидором, нарезанный омлет.
Довести до кипения и проварить на малом огне 10 минут.
Всыпать измельченную зелень, дать настояться 5-10 минут и можно подавать.
Необыкновенно вкусный, насыщенный суп оценят все ваши любимые!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…