Красивый, красный борщ с мясом и квашеной капустой.
Примечание: я взял капусту без сахара.
Ингредиенты для «Суп красный (борщ) с мясом»:
-
(можете взять 2.)
—
1 шт
-
(можно свинину.)
—
400 г
-
(можно свежую.)
—
500 г
-
(если ваш ребёнок не любит лук ,то возьмите красный он будет сливаться.)
—
1 шт
-
—
4 шт
-
—
1 шт
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
(как хотите.)
—
4 ст. л.
Время приготовления: 90 минут
Рецепт «Суп красный (борщ) с мясом»:
В кипящую воду добавить мясо и варить около 40 минут. Потом добавить картошку после того как закипит картошка добавить капусту и варить до готовности.
Готовим заправку.
Нарезаем овощи соломкой или кубиками (я нарезал соломкой). Потом добавляем масло и жарим минут 5-7. Добавляем заправку.
Разливаем по тарелкам добавляем зелень и сметану, майонез, лимон (по вкусу).
Воо-ля.