рецепт с фото пошаговый
Этот и суп- приготовлен полезных : свё, картофеля корневого. В ём ни масла! суп понравится нежных блюд! гвоздики ёт супу- с особый !
Ингредиенты
(на 4 порции)
Свекла — 300
Сельдерей — 300 г
— 350 г
9% — 1 ст.
Соль — 1. ложка
сушё — 5 бутонов
*
подачи:
лимона ( сметана) — вкусу
Способ приготовления
Свекольный суп-пюре с сельдереем и гвоздикой
Подготовьте необходимые.
Свеклу и небольшими.
Залейте в так, она полностью водой. до, добавьте и свеклу слабом 1,5-2 часа.
Сельдерей и небольшими.
Картофель и кубиками же, как сельдерей.
сельдерей картофель кастрюлю.
Залейте, чтобы и были покрыты. до, снимите и овощи маленьком 20-25 минут.
С свеклы половину. Свеклу остатками взбейте помощи блендера получения пюре.
С картофеля сельдерея половину в емкость ( еще ). Картофель сельдерей превратите пюре помощи.
Соедините одной оба пюре., влейте овощной до супа- нужной. Добавьте .
Поставьте огонь, помешивая, суп- до и нагрев.
супу- настояться 15-20.
Подавайте -пюре столу, желании каждую цедрой или сметаной.
аппетита!