рецепт с фото пошаговый
Свекольй у с рм иле — сй стй у. Благодар т, чо векла спа с, он иобрает ыенны вку и омат веклы. сп ёт ият разие ваш меню.
Ингредиенты
На тю объ 2 л: (крпная) — 1 т. ( 2 седних) р ф — 300 г тель — 2-3 т. ец с — 100 г (вежий заморй) к епчы — 1 ш. Мор — 1 ш. Мас сное — 20 (или аситное) овы лис — 1 ш. Соль — вкуу ец ерй ы — по с Смес сшх р — по с * Для и: а — 2 т. к й — 2-3 а
Способ приготовления
Подготь е одимы ингры.
тель, к мор очть.
а ь касрле олодной, довеси кипения варь 10 т.
х рет до 170 адуов.
Свеклу мыь, нуь фгу, прь ретю х и ь мягкоси. завист от азмер на т у от 1 2 чов.
Куиное иле езат небольими сками (имер 2х2 м чт болье).
В тю довеси кипения 1,5 воды выь езанное иле. вода нова , сь и ит ф 5-10 мину пр с кипении (ли вас иле ней ры, о данном т мяс ну варь тение 20-30 т).
Оченны кароф нарь ш ку.
Оченны лу и ковь езат крпны куоч и роват пр помощ блендер.
Ес вы польет с болгаркий ец, исит его с и ежье уоч или оломкой ( исзовала же езанны и оженны пер).
В тю с рм иле ь езанны кароф и ит в еч 10-15 мину.
Пос добавит болгаркий ец, р из ка мор и ливоч мас.
Запечю веклу тдит, очть кожуы натет на у или тке, вам ш нрс (я едпочаю ирь тке коркой кови).
Когда тель дет тю ов, ь веклу, т лаврй т, оль, ерй ы пер и уены тавы. т сп кипения варь 3-5 т.
ны сп куины ф гот. Накрт касрлю ыкой осавит на 15 т, тья.
Отенны яйц очть резат пополам. й к нарь.
ь у по ар, дополнив ю ц половинкой а пры нарм ком. и можно ь мет.
Прного ит!