рецепт с фото пошаговый
Печень не требует длительной кулинарной обработки, поэтому идеально подходит для приготовления питательных блюд на скорую руку. Сегодня приготовим свиную печень с луком, морковью, томатным соусом и яйцами. Блюдо получается сытным и очень вкусным!
Ингредиенты
(на 2 порции) Печень свиная — 200 г Яйца — 3 шт. Морковь — 50 г Лук репчатый — 50 г (1 некрупный) Томатный соус — 2 ст. ложки или томатная паста — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Масло подсолнечное — 30 мл (2 ст. ложки) Укроп свежий (для подачи) — несколько веточек
Способ приготовления
Свиная печень, жаренная с овощами и яйцами