видео рецепт с фото пошаговый
Гот мяс на ковор, с ами больим есвом. Блю подаетя в яч, т и х виде оверенно гара. ст мяс заменит енны обед.
Ингредиенты
(на 4 порции) Мяс (с ш) – 1 Баклажан 1 ш. Помидор – 2 т. уопа 1 пуок петуки 1 пуок нок ½ головки к епчы (крпны) – 2 т. ец с – 2 т. ец ёрй ы – вкуу ец ч (хя) по с Кор молотй ½ ч. Соль 1 ч. Соль гейс с р – вкуу ар 1 ч. Мас ртель – обжар
Способ приготовления
Свинина с овощами и зеленью, на сковороде 
Подготь е едиент.
Лу и ес очть.
Зелень (кр и рш) мелко езат.
Чес прь кось ножа, порбит. Соединит чнок зелень, хош перат и одолжит измельат ножом. олит и емешь. должна ь ок. ову сь ложит в тону.
Мяс резат на овны куоч вес по 50-60 аммов.
Сладкий с пер очть с и езат больими ат с сор 2-3.
Баклажан, сищ шр, нарь олсы брсками, олит и ть 20 мину — дат си еч вмесе .
Лу нарь онкими кольами. езанны полуц желатно азобрь перя.
Помидор надрь ес-накрт, ть крт кипят на 10 еку.
С ов нят кожиц. Удалит плотю еревину.
езат помидор доль.
Выь хю ковор доль пера, чь ев максм с подпеч кожиц. Как оль обретя ды, влит ртель мас и ит пер до готт (5 мину).
Выь ец соды душ и у же ложит для ки ски. Добавит ртель мас. Довеси до готт.
Мяс обжарь каждой тоны 2-3 минуы, обр золотт корки запечки.
Таким азом, ной ок тс внур куоч.
Вспат к у к.
Добавит с (у — адыкая, тавами) готь 5 мину, до ки ка.
Добавит помидор, крны жгуий ец, ерй ец кор.
Перат и уит под ыкой 40 мину.
Добавит сарй ок нейтализац кисы помидор.
Добавит пер и , перат и уит ещ 5-7 мину под ыкой.
Вспат в овое до , рно рпр по хт, вычь ев осавит под ш на 10 т с вкуов.
е ень осо вкуно. с, и прс! Прного ит!