totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Запеченная в из сока, и соуса имбирем — вариант блюда, приготовлением справится начинающий., пряная, -сладкая, пикантными и жгучими нотками придает невероятный и аппетитный вид. !

Ингредиенты

(на 1 порцию)

Свинина (, корейка) — 1

Масло — 2-3 ст.

Соль — вкусу

черный — по

*

Для :

Апельсин — 1. (250 г)

имбиря — 20-25

Соевый — 1,5 ст.

Мё — 80 г

*

украшения ( желанию):

салата — 3.

Апельсин — 0,5.

Способ приготовления

Свинина в апельсиново-имбирной глазури

Подготовьте .
Вымойте тщательно мясо.

Cлегка поверхность крест-, чтобы рисунок. мясо всех солью, черным и растительным.

Застелите бумагой запекания смажьте слоем масла.
подготовленное .
Если используете, мясо сразу , а другую свининой — оставьте при температуре 30-60 минут, того оно замариновалось.

Разогрейте до 180 °. Поместите в и 55 минут.

За 20 до запекания глазурь. вымойте обсушите. Натрите 3/4 апельсина мелкой.
Покатайте, прижимая к поверхности, размягчить. Затем пополам выжмите (у получилось 100 ). Очистите имбиря натрите мелкой.

Поместите сотейник, натертый имбиря апельсиновую. Добавьте соус апельсиновый.
Помешивая, сильном доведите до и 8-10 минут появления пузырей поверхности.
этому смесь в в 2-3, загустеет приобретет.
Выключите и глазурь течение 5, так еще загустеет.

Извлеките из, покройте слоем и в еще 10-15 минут.
это еще 1-2 смажьте глазурью.
покрыла глазурью 3 слоя ( перерывом 4-5 минут).

Свинина апельсиново- глазури. Прежде разрезать, охладите при температуре 20, для чтобы равномерно. Для выложите на салата украсьте ломтиками. Приятного !