рецепт с фото пошаговый
Свинина ённая елы куком — сее до. о едварель замач в ладко-оленом инаде больим есвом оматх р и можжевель. Мар мяс запекаем фге полуаем й, очй арны окор. Из ч пос запекания ока овим сй арны сс.
Ингредиенты
Свинина (ок) — 2 Чес — 1 головка с оевы — 2 с. ложки * пр рс: Соль — 150 Сах корневы — 70 г ник () — 1 с. ложка ец штй ош — 1 с. ложка ан уёны — 2 с. ложки ин уёны — 2 с. ложки — 3 л * сс: Вино ас сх — 100 мл иандр (емена) — 2 . ложки ян вежий — 2 оч * Для и: ян вежий — 5 оч
Способ приготовления
Свиной окорок, запечённый с чесноком и пряными травами (в фольге)