Рулет с финиковой пастой

Всем здравствуйте! Предлагаю вам рулет с финиковой пастой, с ароматными пряностями. Мягкое тесто, получается два больших рулеты для большой семьи. Этот рулет можно приготовить с любой начинкой. Кисло -сладкая начинка и пряности, очень вкусно!

Ингредиенты для «Рулет с финиковой пастой»:

Мука пшеничная / Мука (мука /мука, больше /меньше) — 800 г
Сметана (47%) — 200 г
Маргарин (можно соленый -тогда не солить , комнатной температуры) — 200 г
Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Яйцо куриное (больших) — 2 шт
Соль (щепотка /если маргарин соленый ,соль не добавлять /)
Финик (без косточек) — 300 г
Масло растительное (без запаха) — 2 ст. л.
Корица (по вкусу)
Орех мускатный (По вкусу)
Варенье (сливовое в финики) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (в муку) — 1 ч. л.
Кунжут (для посылки рулета)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6091 ккал	белки 107.1 г	жиры 228.1 г	углеводы 912.2 г
Порции
ккал 304.6 ккал	белки 5.4 г	жиры 11.4 г	углеводы 45.6 г
100 г блюда
ккал 338.4 ккал	белки 6 г	жиры 12.7 г	углеводы 50.7 г

Рецепт «Рулет с финиковой пастой»:

Для теста -все ингредиенты смешать в чаше — мука, разрыхлитель, мягкий маргарин, сахар, яйца и сметану.

Замесить руками мягкое тесто, собрать в комок.
Накрыть пленкой, убрать в холодильник до приготовления начинки.

Финики очищенные от косточки положить в чашу для блендера, добавить -растительное масло без запаха, корицу, сливовое варенье, мускатный орех.
Пробить блендером.