Ароматное сырное печенье — это оригинальная закуска к вину или пиву, а также прекрасный вариант перекуса для детей и взрослых. Также хорошо подойдет к кофе или чаю.
Ингредиенты для «Сырное печенье к пиву или вину»:
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Специи (смесь из базилика, чабреца и душицы) — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1389.3 ккал |
белки 35.2 г |
жиры 88.9 г |
углеводы 113.3 г |
| Порции | |||
| ккал 231.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 18.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 396.9 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 32.4 г |
Рецепт «Сырное печенье к пиву или вину»:
Порубить сливочное масло и растереть с мукой.
Добавить тертый сыр, приправы и соль.
Замесить тесто, оно должно легко собираться в шар. Если тесто будет рассыпаться, то добавить 1 ст. л. воды.
Сформировать из теста шарики, размером с грецкий орех. Выложить их на лист и придавить, чтобы получились лепешечки.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.
Добавить тертый сыр, приправы и соль.
Замесить тесто, оно должно легко собираться в шар. Если тесто будет рассыпаться, то добавить 1 ст. л. воды.
Сформировать из теста шарики, размером с грецкий орех. Выложить их на лист и придавить, чтобы получились лепешечки.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.